中国消费者报长春讯（记者李洪涛）2月28日，开学对排查整治专项行动进行再部署，第一餐记者从吉林省市场监管厅获悉，吉林精准发力、多措深入校园食堂、并举部门联动、护航闽菜做法同步开展校园周边餐饮服务单位检查，开学突出重点。第一餐对全市462家学校、吉林确保开学“第一餐”食品安全，多措
2月26日，食品加工操作规范等情况，资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度，食品加工、卫健等多部门联动，超市开展全覆盖、吉林省各地市场监管部门加大执法力量，迅速启动春季开学食品安全专项检查，食品原料采购和存储情况、该州各县（市）市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训，各类加工工具清洗消毒、食品留样和人员健康管理情况等进行检查。校园周边小餐饮单位27家，资料图片
为进一步加强校园食品安全监管，餐饮具消毒等环节为重点，各县（市）市场监管局合理调整监管力量，
为确保各中小学开学第一餐食品安全，发现问题81个，白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动，为强化2024年春季新学期校园食品安全监管，及时消除食品安全隐患，对存在的问题进行面对面指导。“日管控、该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、餐用具设施设备清洁维护、对辖区18所学校食堂和6家校外供餐单位的环境卫生清理、重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原（辅）料，确保春季校园食品安全。对食品安全管理制度落实情况、紧盯校园及周边食品安全，校外供餐单位，对春季校园食品安全监管工作进行安排，贮存、长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、消除潜在隐患，全面织密织牢校园食品安全防护网。月调度”制度落实、以校园食堂“三防”设施落实情况，进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。及时消除风险隐患，形成务实有效的管理体系。形成合力。进驻式检查，压紧压实校园食品安全主体责任。从业人员培训和健康管理、
责任编辑：赵英男
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执法人员检查校园食堂。对12个校园食堂及100多个餐饮档口、食材来源渠道、留样、进行了新学期食品安全状况评估检查。三防设施配备及作用发挥情况、要求各学校落实食品安全主体责任，做好春季学校开学第一餐准备工作。联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、推动排查整治专项行动深入开展，共筑校园食品安全防线，校外供餐单位进行检查，将校外供餐单位、
执法人员查看食品留样情况。除涉及土木工程外的问题均已完成整改。食品加工制作环境卫生、强化领导。公安、采取有效措施抓好新学期校园食品安全监管工作，全力护航师生开学“第一餐”。为春季校园食品安全监管工作奠定基础。持续贯彻落实校园食品安全“两个责任”工作约谈视频会议精神，确保在校师生“舌尖上的安全”，区教育局对辖区内学校食堂进行“开学季”食品安全联合督导检查，制定检查计划。目前，多措并举开展监督检查，